¿Quiénes somos?
¿Quiénes somos?
En 2010, nace Jamón y Mojo, una tasca charcutería ubicada en Los Cristianos, que desde sus inicios se ha destacado por ofrecer una selecta gama de productos gastronómicos de alta calidad, con una especial atención a nuestra exclusiva selección de jamones.
A lo largo de los años, tras un arduo trabajo y dedicación, nuestra propuesta evolucionó, adentrándonos en el fascinante mundo de la cocina creativa. Aquí, la innovación y la intensidad de los sabores se fusionan para ofrecer experiencias que despiertan los sentidos.
Nuestra carta es una celebración de la gastronomía contemporánea, con platos únicos que invitan a explorar nuevas combinaciones. Además, nuestro exclusivo menú degustación, creado por el chef Simone, lleva a nuestros comensales a un viaje culinario que promete ser inolvidable.
En Jamón y Mojo, la magia de nuestra cocina creativa, la excelencia de nuestros jamones y la cuidada selección de vinos se entrelazan para definir la auténtica esencia de nuestro restaurante.
¡Bienvenidos a un paraíso culinario sin fronteras, donde cada plato es una obra de arte que trasciende los límites de la gastronomía!
CREATIVIDAD Y PASIÓN
Jamón y Mojo
Jamón y Mojo
Nos especializamos en el cerdo ibérico, base fundamental de nuestro menú, destacando, por supuesto, nuestro jamón ibérico, considerado un verdadero tesoro gastronómico. Cada pieza es cuidadosamente seleccionada y cortada a mano por nuestros expertos jamoneros, con una precisión milimétrica, para ofrecer una experiencia sensorial de máxima calidad.
UN VIAJE GASTRONÓMICO ÚNICO
En el corazón de Los Cristianos, Tenerife Sur, Jamón y Mojo es un restaurante exclusivo que celebra la excelencia de la carne ibérica, ofreciendo una experiencia gastronómica única e inolvidable.
Nuestra cocina se distingue por una selección meticulosa de los ingredientes más exclusivos, fusionando tradición y creatividad para crear platos que cautivan tanto por su innovación como por su intensidad de sabor.
